1、愛爾蘭人在基本禮儀上有如下特點：

愛爾蘭人雖受英國的影響很大，但在生活上卻不象英國人那樣講究排場和注意身份、風(fēng)度等。一般他們都比較開朗和隨便，注重實惠：在待人處事上，都十分注重禮節(jié)禮儀。他們言談話語特別重視禮貌修養(yǎng);在社交場合，他們的禮貌用語頗多，“請”、“謝謝”、“請原諒”等，是他們的習(xí)慣用語，他們還很尊重婦女，“女士優(yōu)先”已成為他們生活中的傳統(tǒng);

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愛爾蘭人忌諱交叉式握手，或交叉式同時與幾個人的談話，他們認(rèn)為這些都有失禮節(jié)，是很不禮貌的舉止;

他們忌諱見到單只喜鵲。認(rèn)為凡是看見單只喜鵲，準(zhǔn)會有倒霉的事要臨頭。可是你若同時見到兩只喜鵲，那就預(yù)兆著你必將會有喜事來到面前;

他們不愿意他人過問自己的去向、工資、年齡以及婚姻狀況，他們認(rèn)為這些都屬于個人的私生活范疇，不需要別人來干預(yù)和過問;

他們一般都很注重效率問題。習(xí)慣工作就是工作，休息就不想工作的事。所以，他們休息或用餐時都不喜歡討論公事。

2、愛爾蘭人在飲食嗜好上有如下特點：

①注重 講究菜肴的營養(yǎng)品，注重菜品要質(zhì)高量小;

②口味 一般口味不喜太咸，愛微帶甜味;

③主食 主食一般以面為主，也愛吃燒麥、水餃和點心;

④副食 愛吃牛肉、羊肉、豬肉、魚、雞、鴨、野味品、蛋類等;蔬菜喜歡西紅柿、黃瓜、柿子椒、茄子、卷心菜、土豆等;調(diào)料愛用番茄醬油、胡椒粉、咖喱粉、味精和鹽等;

⑤制法 對燒、烤、炒、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛;

⑥中餐 喜愛中國的蘇菜、粵菜;

⑦菜譜 很欣賞什錦拼盤、炸蛋卷、生菜雞塊、清燉獅子頭、海米燒茭瓜、蔥爆牛肉、雞火煮干絲、烤鴨、香酥雞、清炒蝦仁、炒山雞片、烤乳豬等風(fēng)味菜肴;

⑧水酒 喜歡喝啤酒、葡萄酒、香檳酒、白蘭地等;也愛喝咖啡、牛奶、可可等，尤為更愛喝礦泉水(據(jù)資料介紹每年人均要喝200升)，他們還喜歡喝紅茶;對水果、冰激凌也很愛吃;

⑨果品 對蘋果、葡萄、香蕉、柑桔等都很喜歡;干果樂于品嘗葡萄干和杏仁等。

3、愛爾蘭人在生活細(xì)節(jié)上有如下特點：

到愛爾蘭的各個地方辦事都需要預(yù)約，但是這并不代表愛爾蘭人有很強的時間觀念，讓別人久等的事情在愛爾蘭雖不多見，但也同時并非罕見;

留學(xué)生在受到愛爾蘭人邀請到家中做客時，要記得準(zhǔn)備好一些小禮物，這樣可以表示出留學(xué)生的禮貌和友好，禮物并不需要很貴重，例如鮮花、巧克力、葡萄酒、奶酪和糖果都是非常適合的禮物，另外愛爾蘭人在公事交往中很少會送禮;

愛爾蘭人在用餐過程中不喜歡抽煙，如果留學(xué)生有抽煙的習(xí)慣，則應(yīng)當(dāng)在飯后到特定的地點吸煙，如果隨意在餐桌上吸煙，愛爾蘭人會認(rèn)為留學(xué)生非常的不禮貌;

愛爾蘭人在日常生活中穿著較為隨意，但是在正式場合一定要穿著正式的服裝，愛爾蘭人較為保守，喜歡穿式樣傳統(tǒng)的西裝并打領(lǐng)帶。

和愛爾蘭人相處的小技巧

1、禮節(jié)禮儀

愛爾蘭人在社交場合與客人相見時，一般慣以握手為禮。在與親朋好友相見時，大多都慣以親面頰或貼面頰二三次來代替握手，以示相互間的親熱和友好。

一般禮儀：按慣例，客人若使用了電話應(yīng)主動付費;

約會與準(zhǔn)時：商業(yè)上的會面要事先約定，但要記住愛爾蘭人不大有時間觀念;

款待和饋贈：如應(yīng)邀去愛爾蘭人家里作客，給女主動人送鮮花或巧克力是受歡迎的，如應(yīng)邀去吃飯，瓶酒或乳酪是合適的禮物。商業(yè)活動中送禮則并非常例;

交談：避免談?wù)撟诮袒蛘巍?/p>

2、商務(wù)交談禁忌

愛爾蘭人寬容、開朗、健談，但有些話題是要避免涉及的。如北愛爾蘭問題、盎格魯一愛爾蘭協(xié)定、英國對愛爾蘭的態(tài)度、愛爾蘭共和軍、女權(quán)運動及宗教問題。也不要隨便批評英國北愛爾蘭恐怖分子—愛爾蘭共和軍(ERA);因為，愛爾蘭原來一直在英國的殖民統(tǒng)治之下，現(xiàn)在的北愛爾蘭雖仍屬英國，但與英國當(dāng)局糾紛不斷，經(jīng)常發(fā)生流血事件，愛爾蘭商人中有許多人支持北愛爾蘭脫離英國，所以，從民族感情出發(fā)，不要介入英國與愛爾蘭的沖突。

愛爾蘭人的商務(wù)禮俗，隨時宜穿保守式樣的西裝，拜訪公私機構(gòu)，須先訂約會;當(dāng)你應(yīng)邀至對方家中聚餐，也不必驚訝，因為多數(shù)商業(yè)聚餐還是在餐館、灑店中完成的;餐桌上別吸煙，對方很可能認(rèn)此為失禮。愛爾蘭人喜愛綠色，忌用紅白藍(lán)色組合(英國國旗的顏色)。

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